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Merlot
Plaisir pour les yeux de part sa belle robe rouge intense aux nuances violines. Un nez expressif, où s'entremêlent des notes de poivrons mûrs et de fruits noirs. Une bouche originale, car soyeuse, dense et concentrée, mais avec une touche végétale qui lui donne beaucoup d'énergie. Accord gourmand suggéré: lapin aux olives et polenta... Origine du cépage: Bordeaux
Cépage Merlot
Au nez
Au palais
Accords gourmands Lapin et polenta, mets aux tomates, cuisine italienne, grillades.
Temp. de service 17 °C
Degré d'alcool 13 % vol.
Sucre résiduel Aucun
Parchet Chamoson
Distinction(s)
Médaille d'Argent (2015) Zurich - Grand Prix du Vin Suisse 

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